Podvarak

 



O da kad stigne zima dolaze i moji OMILJENI ukusi, podvarak, sekelji gulas, zapecen kupus, samo kiseo, pa jedem ga i samog bez icega, pa mi posle nebude dobro.

Ma sarma, slozena sarma, svasta nesto mozemo spremiti sa kiselim kupusom, danas je za vas Maida spremila podvarak, te deli recept i sliku sa vama, te joj neizmerno hvala.

Sastojci:

Kiseli kupus

Suhom meso 

2 glavice luka 

biber, crvena paprika, and mix zacina

Priprema:


Sitno narezati kiseli kupus i luk. Luk dinstati na ulju dok ne bude staklenast i na to dodati kiseli kupus izrezati suho meso  i dodati kiselom kupusu i preprzenom luku dodati zacine po zelji i jednu casu vode i dinstati na laganoj vatri.



Objavi komentar

0 Primjedbe