Knedle za supicu - Idjoske knedle

 Danas smo bili porodicno na putu. Isli smo sa 3 autu, u posetu nasem ciki i nini.

Nina kaze da ne voli da kuva, ali svako njeno jelo je fantasticnog ukusa, i sta god da napravi sve napamet zna :)

Kad je pitamo za recept ona samo kaze ovo ono ovo ono i eto prosto 😅

Svaki put kad idemo kod njih ona pravi prelepu supu i moja mala seka je juce "postila" tj rekla da nece da jede jer ce jesti kod nine supu sa knedlicama.

Ja sam danas iskoristila priliku i uslikala tu prelepu supu sa knedlama i dobila recept za njih te ga delim sa vama.


Crni luk i beli luk izrendajte na sitnu rendu i izdinstajte na ulju.

Dzigericu usitnite sa viljuskom.

Jaje umutite, dodajte so i biber i 5 kasika griza. Mozete samo griz ili griz i prezlu ili samo prezlu, bitno je da na 1 jaje ide 5 kasika.

Sve zajedno umesajte.

Smesa ce vam biti malo redja, ostavite da odstoji nekih 10-15 min i mozete formirati knedle i kuvati u supi.


Nina kaze da ona napravi vise knedli, pa ih stavi u zamrzivac i onda kad joj treba izvadi i kuva ih, jedino tad pazite ako su iz zamrzivaca malo se duze moraju kuvati

Objavi komentar

0 Primjedbe