Pre nekog vremena moja mama je pravila jednu salatu, koja nam se mnogo svidela. Pa evo recept.
Kupus treba da izrendate. Onda se sprema preliv od
6 kasika maslinovog ulja, 2 kasike jabukovog sirceta i bibera i soli po ukusu. Sve to dobro izmesate da se so dobro otopi. Isprzite
2 glavice crnog luka na maslinovom ulju. Kad je gotovi izrendate
1 cesanj belog luka, malo poprziti i pustiti da se ohladi. Skuvati
1 kg krompira. Iseci
5-6 kiselih krastavaca. Kad se ohladi krompir seckati na kockice i sve zajedno umesati. E sad pravite dressing
200 ml ulja i 100 mleko, stapnim mikserom umesajte da dobijete smesu kao majonez, u to dodajte
2 kasike senfa, bibera I Malo soli i sve umesati u salatu. Mi smo jeli uz prasetinu, a vi kako god zelite.
1 Primjedbe
https://ulublene.blogspot.com/p/blog-page_75.html
OdgovoriIzbriši