Musaka na Maidin nacin

 


mladi sir 

kajmak

4 jaja

goveđi prsut/suho meso.

ulje po potrebi 

1 kasikica vegete

biber 

mlijeko  


Krompir ogulimo i operemo te narezemo. Tepsiju nauljimo i redamo narezani krompir na ploske i stavimo na njega suho meso, u zdijelu stavimo mladog sira jednu kasiku supenu kajmaka i manju solju mlijeka dobro izmjesamo i rasporedimo preko suhog mesa. Opet red krompira, red mesa, red sira dok smjese ne potrosimo  od smijese sa mlijekom sirom i kajmakom ostavili smo dvije kasike za kraj i zavrsimo sa krompirom. Tepsiju omotamo sa folijom i u vrucu rernu dok krompir ne omeksa pred kraj na 15 minuta skinemo foliju i dobro zapecemo. U smijesu sa mlijekom sirom i kajmakom izmjesamo  jaja i mlijeko i zalijemo na kraju musaku i zapecemo jos 10 minuta.






Pogledajte i moj video :

Recept i slike sam dobila od Maide 💕 Hvala 💗

Objavi komentar

0 Primjedbe

Pileca Salata