Salata Snezna Kraljica

 


Sastojci:

  • 200 g obarenog pirinča
  • 2 obarene šargarepe
  • 2 obarena krompira
  • 4 kisela krastavčića
  • 1 veza peršuna
  • 10 maslina
  • 5 jaja
  • 350 g šunke
  • 300 g majoneza
  • 400 g kisele pavlake
  • soli po ukusu

Priprema:

Obareni pirinač procedite, ostavite da se prohladi i stavite u dublju činiju. Dodajte sitno seckani peršun, šunku i masline. Zatim dodajte kiselu pavlaku i sve promešajte. Na veći tanjir stavite okrugli kalup, pa ga napunite polovinom smese i lepo poravnajte. Premažite sa malo majoneza. Na krupnije rende narendajte šargarepu, jaja i krastavce, pa poređajte u kalup. Odozgo ponovo dodajte majonez, a zatim poređajte preostalu smesu od pirinča. Salatu premažite sa pavlakom i majonezom i dekorišite je po želju sa preostalim sastojcima. Stavite je u frižider na otprilike 3 satićka kako bi se ohladilo. Pre serviranja skinite kalup i služite uz prilog po želji.



Objavi komentar

0 Primjedbe